top of page
מתכונים


כרוב מותסס
כבישת כרוב היא דרך נהדרת להכניס מזונות מותססים עשירים בחיידקים פרוביוטים לגופנו. גם למי שכרוב מעורר אצלו נפיחות בטנית יתכן שהכרוב המותסס...


מלפפונים חמוצים (כבושים)
למה להכין חמוצים בבית? מלפפונים חמוצים (כבושים) היא דרך מעולה וטעימה להכניס לנו לגוף חיידקים טובים ולבסס סביבת מיקרוביום רחבה. דרך כך,...


ממרח טופו מעולה ממש
הממרח הזה מתאים גם למי שחושב שטופו זה לא ממש בשבילו. לטופו אין ממש טעם ולכן הוא יקבל את הטעמים של הירוקים שנכניס אליו אז לא לוותר עליהם....


קרפים מכוסמת ירוקה מותססת
כשמתחילים להתנסות בתזונה בריאה ללא גלוטן יש צורך לעיתים בתחליף ללחם שיהיה בריא. לחם היום הוא מוצר מאוד מעובד ובמיוחד לחם ללא גלוטן....


עוגיות שומשום של יעלי
הכי קלות להכנה, דורשות קערה כף ותבנית עשירות בסידן, ברזל, שומן צמחי איכותי, ללא גלוטן לערבב בקערה: 200 גרם שומשום 2 חלבוני ביצה 3 כפות...

טופו צלוי בכורכום ותבלינים לבטן רגישה
טופו הוא ממש סופר פוד אמיתי כי הוא מכיל הרבה חלבון, סידן וברזל. יש הרבה אנשים שנמנעים מהאכילה שלו כי אכן בצורתו המקורית אינו אטרקטיבי...


עוגת תפוחים פשוטה וטעימה המתאימה לבעלי רגישות בבטן
רכיבים: 6 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות (פינק ליידי / סמית/ תפוח מתוק לרגישים יותר) מעורבבים עם 2 כפות סוכר חום אורגני+ 1 כפית קינמון 4...


פשטידת תרד
רכיבים: 200 גרם תרד רצוי תורכי 4 ביצים חצי קוביית טופו חצי כוס גבינת עיזים קשה מגורדת 3/4 כפית שטוחה מלח גס חופן ממש גדול של עליי...


עוגת דבש בריאה ללא גלוטן
העוגה מתאימה לתבנית אינגליש קייק סטנדרטית או תבנית עגולה קוטר 26 ס"מ רכיבים: 4 ביצים M או L חצי כוס דבש איכותי רבע כוס שמן זית רבע כוס...


חזה עוף או טופו בתרד וחלב קוקוס
רכיבים: 400 גרם תרד (ממליצה על תרד תורכי/ ערבי או מדליוני תרד קפואים) שמן זית או חמאה צהובה רבע עד חצי כוס חלב קוקוס ללא חומרים משמרים...


פסטו בייתי
פסטו בייתי - ללא גבינות, ללא שום, מתאים למעי רגיש את הרעיון לבניית המתכון לקחתי מאלון מאיה, רופא סיני נפלא שאני מאוד מעריכה. הוא מתאים...


קציצות בריאות ברוטב לימוני עדין
זה מתכון שפיתחתי ונולד מהצורך להכין קציצות ברוטב שהוא לא הרוטב עגבניות הקלאסי שלא כל כך מתאים לבעלי בטן רגישה. הוא מכיל הרבה דברים אבל...


פנקייק שקדים
12 פנקייקים מושלמים ללא גלוטן נעימים לבטן שיהיה בבית: רכיבים: 3 ביצים מידה L 1/3 כוס חלב צימחי איכותי (אני אוהבת שקדים) 1-3 כפות סירופ...
bottom of page