פסטו בייתי - ללא גבינות, ללא שום, מתאים למעי רגיש
את הרעיון לבניית המתכון לקחתי מאלון מאיה, רופא סיני נפלא שאני מאוד מעריכה. הוא מתאים למי שמוגבל עם מוצרי חלב ושום ורוצה ממרח טעים ומזין.
רכיבים:
1 כוס גרעיני דלעת קלופים טבעיים לא קלויים
1 כוס עלי בזיליקום
3/4 כוס שמן זית איכותי
1/2 כפית מלח
כמה טיפות לימון
הכנה:
לטחון הכל בנינג'ה למרקם של ממרח, ניתן להוסיף עוד שמן (1 כוס) למרקם של רוטב לפסטה
Comments