פשטידת תרד

רכיבים:

• 200 גרם תרד רצוי תורכי

• 4 ביצים

• חצי קוביית טופו

• חצי כוס גבינת עיזים קשה מגורדת

• 3/4 כפית שטוחה מלח גס

• חופן ממש גדול של עליי בזיליקום

• שלוש כפות גדושות מאוד מאוד של קמח אורז/ חומוס/ עדשים (לפי מצב העיכול)

הכנה:

• במעבד מזון לטחון הכל ביחד או בהדרגה

• להכניס לתבנית בינונית משומנת (אני השתמשתי בתבנית 24 ס"מ מרובעת)

• לפזר מעל אגוזי מלך

• לאפות ב180 עד שמתייצב

• לשים לב למקם את התבנית לא גבוה ככה שהאגוזים לא יישרפו

זר עלי תרד להכנת פשטידה בריאה וקלה לעיכול