הכי קלות להכנה, דורשות קערה כף ותבנית עשירות בסידן, ברזל, שומן צמחי איכותי, ללא גלוטן
לערבב בקערה:
200 גרם שומשום
2 חלבוני ביצה
3 כפות סוכר חום
חצי כוס קוקוס טחון/ אגוזים או שקדים טחונים
חצי כוס גרעיני חמנייה
לשים בכף על תבנית עם נייר אפיה ולשטח
בתנור 170 מעלות 12-15 דקות, לקרר ולארוז בקופסא סגורה
זהו! מתנה נפלאה בפסח לארוז בצנצנת או קופסת עוגיות יפה